Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt lợn cốt lết chiên xù
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyên NguyênThịt lợn cốt lết chiên xù
Thường ngày
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt sơ chế, thái miếng dày 1cm rồi dần cho mềm ra, ướp với hạt nêm, tiêu, mì chính,...
* Bước 2
Dùng rây bột rây qua bột chiên giòn cho mịn. Trộn bộn chiên giòn + một quả trứng + 2 thìa nước nhỏ.
* Bước 3
Bắc chảo lên, hơ nóng chảo cho dầu ăn xâm xấp nửa chảo, đợi dầu chín già
* Bước 4
Nhúng thịt vào hỗn hợp bột rồi lăn qua thêm lớp bột chiên xù, dùng tay để lăn cho đều rồi thả từ từ vào chảo bằng tay(bằng đũa thì miếng thịt sẽ bị rơi vụn chiên và không đều đẹp)
* Bước 5
Rán lửa nhỏ, lật hai mặt đến khi hơi vàng thì tăng lửa cho giòn. Vớt ra đĩa, lót giấy thấm dầu phía dưới để giữ độ giòn cho miếng thịt (hoặc dùng giấy ăn nếu không có giấy thấm dầu), ăn kèm salad và tương ớt sốt mayone là ngon nhất. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne