Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh tôm thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Nguyên HươngBánh canh tôm thịt
Món ăn yêu thích của gia đình mình.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Cắt sẵn hành tím. Lột tôm, ướp tôm với nước mắm. Cắt thịt và huyết.
* Bước 2
Đợi dầu nóng thì bắt đầu phi hành cho vàng. Tắt bếp, bỏ 1-2 tsp ớt bột + tôm đã ướp vào nồi. Bật lửa lên. Um tôm cho chín rồi cho thịt heo vào. Nêm 2 muỗng nước mắm + 1 tsp muối + 1 tsp mì chính.
* Bước 3
Sau khi um xong tôm + thịt, đánh ruốc vào. 1 muỗng ruốc hoà sẵn với nước để nồi bánh canh đậm đà hơn.
* Bước 4
Bắc nồi luộc bột mì. Bột chín vớt ta rổ để ráo nước. Đó là cách ăn nếu muốn để lâu. Còn không, có thể cho bột vào nồi sau cùng để đậm đà hơn. Song song, bắc nồi luộc trứng cút (5’).
* Bước 5
Tiếp tục cho da heo, chả cua và huyết vào. Song song lột trứng cút để riêng. Chuẩn bị 1 dĩa hành lá + hành tây và 1 chén nước mắm ớt.
* Bước 6
Nêm nếm cho vừa khẩu vị. Tắt bếp, thưởng thức thôi ☺️ (mình là team không hành).
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne