Trang chủ
Gia vị
Công thức
Men tươi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Muyn Soo ParkMen tươi
Những ai yêu thích làm bánh thì sẽ biết cảm giác muốn làm bánh mà ở nhà không có sẵn men nở hay đi mua mà không có đúng không ạ. Vậy thì sao ta không tự làm men nở và bảo quản ngay tại nhà mình để sử dụng nhỉ 😊
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên bạn cho 1 muỗng bột mì và 1 muỗng nước và trong tô sứ và quậy đều, đậy nắp lại và ủ bột ở nơi ấm
* Bước 2
Sau 1 ngày khi bột đã bắt đầu nở ra và có bọt khí thì bạn múc 1 nửa bột ra để vào tô (bình) khác. Cho thêm 1 muỗng bột và 1 muỗng nước và quậy đều và tiếp tục ủ.
* Bước 3
Thời gian mỗi lần ủ sẽ rút ngắn lại gần 1 nửa nên các bạn canh thời gian rồi cho bột ăn từ 1-2 muỗng tương ứng là được
* Bước 4
Sau khi ủ bột cỡ 3-4 ngày trong điều kiện ấm hoặc 6-7 ngày thời tiết lạnh thì có thể mang bột ra sử dụng và làm bánh bt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne