Trang chủ vịt nướng Vịt trời quay nồi chiên không dầu

Vịt trời quay nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Ngoc

Vịt trời quay nồi chiên không dầu

Cuối tuần

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
01 con khoảng 1,5-1,8kg

vịt trời

0,5 gram

hành khô

10 ml

xì dầu

5 gram

dầu hào

15 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch vịt trời bằng rau răm và muối - chặt rời phần cổ và chân ra.

* Bước 2

Để ráo, bóc hành đập dập và bóp đều khắp bề mặt vịt

* Bước 3

Sau khi xoa đều bề mặt, ta cho dầu hào và xì dầu và dầu ăn xoa đều. Ướp lâu nếu có thời gian, không thì 15 phút thì lót giấy bạc vào nồi chiên và cho nướng lần 1 220oC trong 15 phút. Mở ra lật con vịt lên nướng 200oC 10 phút. Sau đó ủ thêm 5 phút lấy ra để nguội chặt miếng ăn tuỳ ý.

* Bước 4

Thành phẩm, da vàng, thịt rất ngọt và ngon, không bị khô hay dai.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne