Trang chủ Món ăn Sườn cừu nướng mật ong

Sườn cừu nướng mật ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuệ Vĩnh

Sườn cừu nướng mật ong

Sườn cừu là món ngon và giàu dinh dưỡng. Và nướng là cách thức nấu ăn đơn giản nhất đồng thời cũng là cách chế biến có thể giữ nguyên vị tươi ngon của đa phần các thực phẩm trong đó có sườn cừu. Chúc cả nhà ngon miệng. PS: Món này mình ngẫu hứng cuối tuần để chiêu đãi pà xã.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

25 phút
8 thìa

mật ong

4 củ

khoai tây

3 củ

cà rốt

2 củ

hành tây

3 cọng

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cừu - số lượng tương ứng với số người dùng- bày ra đĩa, dùng thìa tưới đều mật ong lên các cây sườn và lật và bóp đều từng cây sườn để mật ong thấm đều. Nướng ở nhiệt độ từ 170-180 độ C trong vòng 25 phút. (Lưu ý: Nên dùng lò nướng để thịt chín đều. Không dùng microwave vì thịt sẽ bị khô). Sau khi nướng thì bày ra đĩa sạch (như hình).
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong thời gian chờ sườn chín thì rửa và cắt rau củ thành từng miếng to và luộc trong nước sôi khoảng 10 phút. Sau khi chín thì trình bày ra đĩa như hình trên để ăn kèm với sườn cừu. Sau khi sôi thì cho 1-2 thìa bột nêm để nước luộc và củ quả thêm đậm đà.

* Bước 3

Hành tây cắt lát, và hành lá cắt nhỏ cho vào nước luộc nêu trên để dùng như món soup đơn giản ăn kèm theo. - Lưu ý: Món cơm chỉ mang tính minh họa. Sườn cừu đa phần ăn kèm với khoai tây. Mình làm món cơm chiên để dự phòng trường hợp món chính bị thất bại. Hehehe...
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne