Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan cacao đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm Trung AnhBánh bông lan cacao đơn giản
Stress quá nên đi làm bánh. Mình dùng nồi cơm điện đa chức năng sâu lòng nên bánh sẽ như vậy. Có vẻ nhiều bột mì so với khối lượng cần nên bánh bị đặc ruột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu sẵn
* Bước 2
Tách lòng trắng và lòng đỏ. Đánh bông lòng trắng với đường. Tới khi lòng trắng bông có chóp không bị chảy. Đánh tăng mức dần dần tới mức 7. Tầm 20p đó
* Bước 3
Cho từng lòng đỏ vào đánh ở mức 1
* Bước 4
Rây bột mì và cacao vào tô trứng đã đánh
* Bước 5
Dùng phới hoặc thìa fold bánh đều tay tới khi bột quyện hết
* Bước 6
Cho 15ml dầu ăn vào fold đều tay(làm lần 2 quên k cho dầu ăn 😂😂😂)
* Bước 7
Phết dầu ăn vào nồi cơm điện, lớp mỏng thôi, như tráng nồi. Bật chế độ làm bánh khoảng 25-30p bánh chín. Tắt bếp, để bánh trong nồi thêm 10p cho ấm rồi đưa ra ngoài thưởng thức. Cái này là mình mới thêm nha. Ai thick ăn chuối thì ăn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne