Trang chủ Món ăn Jambon thịt nguội

Jambon thịt nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp nhà Jolie

Jambon thịt nguội

Món này dùng để ăn với bánh mì, phô mai rất ngon hoặc quan trọng hơn là ngày Tết đang đến gần món này là một món rất ngon và thích hợp cho dịp Tết nguyên đán.

Nguyên liệu

200 g

da heo

1 muỗng cà phê

Bột hồng cúc

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1/2 muỗng cà phê

muối

2 muỗng cà phê

đường cát

1 muỗng canh

Rượu mai quế lộ

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc đùi cắt sợi nhỏ bằng ngón tay út

* Bước 2

Da heo luộc chín cắt hạt lượu

* Bước 3

Mỡ gáy trụng nước sôi và cắt hạt lượu

* Bước 4

Tỏi xay nhỏ và trộn các loại gia vị vào với nhau và ướp vào hỗn hợp thịt, mỡ, da. Sau đó để vào tủ lạnh ướp trong 6 tiếng

* Bước 5

Cho vào khuôn và bỏ vào lò hấp cách thuỷ 4 tiếng

* Bước 6

Sau khi hấp để thật nguội và cho vào tủ lạnh để jambon cứng lại, sau đó cắt lát ra thưởng thức.

* Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne