Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua cá cam
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DungCanh chua cá cam
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cam làm sạch, cắt khúc, có giấm hay chanh thì pha vào thêm xíu muối rửa cá sẽ bớt tanh. Vớt ra để ráo.
* Bước 2
Sơ chế rau: sau khi rửa sạch thì cà chua chẻ múi cau, khóm cắt lát nhỏ, đậu bắp và bạc hà cắt khúc vừa ăn.
- Rau nêm canh chua cắt thật mỏng, mùi sẽ thơm hơn.
* Bước 3
Nấu nồi nước sôi, cho me vào chén sau đó đổ nước sôi vào để ngâm me mềm, 1 lát dầm dễ hơn.
- Cho cá cam vào, mở nắp hớt bọt liên tục. Nêm gia vị muối, đường bột ngọt vào nồi. Cá chín thì cho khóm và cà chua + nước me dầm vào.
* Bước 4
Thêm đậu bắp (30s sau) thì cho bạc hà (30s sau) cho giá, ớt, rau nêm canh chua. Thêm tỏi phi (nếu có) rồi tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne