Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Món ăn Giò heo hầm thảo mộc Hàn Quốc

Giò heo hầm thảo mộc Hàn Quốc

Name: Cách nấu món Giò heo hầm thảo mộc Hàn Quốc - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anhmai

Giò heo hầm thảo mộc Hàn Quốc

Giò heo hầm thảo mộc là món ăn được yêu thích của người Hàn Quốc, được ví như là món ăn có chứa nhiều collagen giúp đẹp da^^, Món giò heo hầm thảo mộc thơm ngon đặc trưng, thảo mộc khi hầm ngấm và chân giờ. Chân giò heo sau khi hầm mềm mềm, dai dai. Chân giò heo hầm thảo mộc là món ăn không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hôm, nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ăn này nhé! #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

1.5 tiếng

1.5 kg

giò heo

2 quả

táo nhỏ

1 củ

hành tây

Lát

gừng

2,3 cọng

gốc hành to không bỏ rễ

10 tép

tỏi

lá tảo biển

trá táo đỏ khô

nấm đông cô

lá Nguyệt quế

4 lát (4 lát)

cam thảo

4-5 con

cá cơm khô (nếu có)

1 trái

ớt xừng tươi

ít

hạt tiêu hạt

200 ml

Nước tương HQ

60 ml

Nước mắm

50 g

đường nâu

20 g

hạt nêm

60 ml

tương hắc xì dầu

2 muỗng canh

bột ớt

60 ml

rượu trắng

50 g

đường ngô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò mình chọn chân giò bán cột sẵn hoặc có thể sử dụng nguyên chân giò, sau rửa sạch với muối, giấm bỏ, xã lại 2,3 lần nước lạnh Nấu nước sôi cho vào 1 lát gừng, 2 muỗng muối, 2 muỗng canh rượu trắng, luộc 20 phút vớt ra sửa sạch