Trang chủ Món ăn Gân bò xào xả ớt đưa cơm

Gân bò xào xả ớt đưa cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

chivth

Gân bò xào xả ớt đưa cơm

Nguyên liệu

300 gr

gân bò

3 nhánh

xả

1 củ

hành tí

1 muỗng cf

bột nghệ

1 muỗng canh

sốt dầu hào

1 trái

dừa xiêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gân bò rửa sạch, để ráo, thái nhỏ

* Bước 2

Ướp gân với nửa lượng xả bằm và gia vị trong 30 phút

* Bước 3

Để nồi nóng, sau đó cho dầu, lượng xả bằm còn lại, hành tím bằm xào cho thơm

* Bước 4

Cho gân vào xào săn lại, thêm nước dừa và ít nước sôi cho ngập gân bò.

* Bước 5

Hầm lửa nhỏ trong 60 phút cho đến khi gân mềm, nước cạn hoặc xâm xấp tùy sở thích.

* Bước 6

Món này ăn kèm cơm trắng, bún, thêm miếng rau sống hoặc cải chua thì hợp lắm luôn!

* Bước 7

Gân bò mềm, thơm mùi xả, nước dừa, cay the the vị tiêu ớt rất ngon và lạ miệng nha^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne