Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím nướng mỡ hành
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Giang Giang Bảo BốiCà tím nướng mỡ hành
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lạc rang: 160 độ + 10' đưa ra đập nát tí.
* Bước 2
Nước sốt:
- Quay dầu ăn + hành lá 15s
- Thêm Mắm (xì dầu) + đường + tiêu -> Trộn đều
* Bước 3
NCKD:
- Cà tím rửa sạch -> lấy tăm hoặc nĩa chọc vài cái (Để tránh bị nổ khi đang nướng)
- Quét dầu -> Nướng 200•c + 15p -> Lật mặt & quét dầu: 200•c + 5' -> Bóc vỏ
- Rưới nước sốt lên cà tím -> Nướng 3' -> lạc rang
* Bước 4
Lò vi sóng:
- Cà tím rửa sạch, cắt đôi quả. Rọc mấy đường ở giữa ruột -> Quay 3'
- Rưới nước sốt lên mặt đã rọc sẵn -> quay 3'-> lạc rang
* Nhiệt lò đặt cao nhất*
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne