Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trứng cà chua nóng hổi dễ làm Vào mùa lạnh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu HuyềnMì trứng cà chua nóng hổi dễ làm Vào mùa lạnh
Vào mùa lạnh được cầm, được ăn một tô mì nóng hôi hổi là cảm thấy bao nhiêu sung sướng tràn về đúng không ạ! Và đây em xin chia sẻ bí kíp luôn 😋🔥
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch cà chua, hành lá. Cà chua bổ dọc thái thành từng miếng vừa ăn. Gừng băm nhuyễn.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi đập một quả trứng vào chảo khuấy lên để trứng vón lại. Xong thì vớt trứng vào chén nhỏ để riêng.
* Bước 3
Tiếp cho cà chua, gừng băm vào chảo, đảo đều.
* Bước 4
Cho nửa chén tương cà, nửa chén nước tương vào cà chua rồi đảo đều lên để thấm gia vị nha.
* Bước 5
Cà chua hơi nhừ thì mình cho cỡ 2 vá nước vào trong chảo (tuỳ thích ăn nước ít hay nhiều) rồi cho trứng vừa chiên vào chảo khuấy đều.
* Bước 6
Trần mì: bắc một nồi nước sôi, cho vào một ít muối rồi thả mì vào (trong vòng 4-5p) khi thấy mì chín thì vớt mì ra.
* Bước 7
Nêm gia vị nước dùng: 1 ít muối(tuỳ mặn nhạt thì không cho cũng được), một ít tiêu, đường. Đập quả trứng còn lại và cho vào trong nước dùng quậy lên.
* Bước 8
Xong thì đem mần ăn thôi, nhớ xắt nhỏ hành lá để ăn kèm nhé, NGON lắm đấy 😍 chúc cả nhà ngon miệng 🍜
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne