Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp bò hấp gừng sả
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp bò rửa sạch, có thể sơ qua chút rượu trắng cho thơm. Hành, tỏi bóc bỏ băm nhỏ, sả đập dập cắt khúc. Ướp bắp với các loại củ trên nêm thêm chút mắm, hạt tiêu. Để cỡ 1 tiếng cho thấm.
* Bước 2
Cho hỗn hợp vào giấy bạc. Vì mình hấp bằng nồi IP nên rất nhanh, mình cuộn lại và cho vào nồi.
* Bước 3
Đây là khi mình cuộn kín gói giấy bạc rồi cho vào khay, dưới đáy nồi được đổ 1 bát nước để hấp. Mình hấp với chế độ steam khoảng 15’.
* Bước 4
Đây là thành phẩm khi mình cắt ra. Miếng bắp sẽ teo lại, các bạn nhớ giữ phần nước tiết ra để khi cắt lát thì đặt bắp bò lên trên cho ngọt. Nước chấm mình pha mắm ngon+ chanh+ ớt+ tỏi+ hành tím xắt lát. Bắp bò ăn sần sật vừa giòn, ngọt. Chấm mắm chua mặn thơm mùi tỏi cay vị ớt rất thấm ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne