Trang chủ Món ăn Bánh mì nhân đậu đỏ #bepvang

Bánh mì nhân đậu đỏ #bepvang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ha Que

Bánh mì nhân đậu đỏ #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 30g đường + 5g men nở vào 100ml sữa tươi => cho men nở tầm 5-10p
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 200g bột mì vào tô, thêm 1 quả trứng trộn đều và cho hh sữa + men + đường=> nhồi đến khi bột mịn. Ủ bột 1h
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trong thời gian ủ bột thì ra đi làm nhân bánh: đậu đỏ đã ngâm, cho lên bếp ninh đến khi đậu chín, cho đậu vào mấy say sinh tố say nhuyễn, cho ra chảo + thêm 20g đường và 10ml sữa đặc=> sên đến khi đậu có thể vo viên là đạt
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bột khi ủ đc 1h, nhồi thêm 2p và bọc nhân r tạo hình bánh. Ủ thêm 30p nữa. Làm nóng lò trước 5p, cho bánh vào nướng ở 180 độ trong 15p, khi bánh gần được, đánh tan 1 lòng đỏ trứng rồi phết đều lên mặt bánh.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi lấy bánh ra khỏi lò thì đây là kq của mình. Bánh ngon, ngọt vừa, mềm, xốp là đạt nhé! Chúc mn làm thành công và nhớ fb lại kq cho mình nhé! Thanks all 🥰
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne