Trang chủ
Gia vị
Công thức
🍃 XÔI XOÀI 🥭 (MANGO STICKY RICE)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vũ Thanh Hoan🍃 XÔI XOÀI 🥭 (MANGO STICKY RICE)
Ngày nghỉ cuối tuần
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm:
- Gạo nếp mình chia làm 2 phần ngâm với vài hạt muối để qua đêm.
P1: mình để nguyên ngâm
P2: mình xay lá dứa rồi cho gạo vào ngâm 8 tiếng (ngâm qua đêm là ổn)
- Gạo ngâm mềm vớt ra để ráo nước. Quá trình ngâm xog không nên bóp mạnh, gạo sẽ vỡ nát.
* Bước 2
Cho vài lá dứa lót dưới sau đó cho gạo nếp vào xửng hấp. Khi thấy gạo nếp chín cho cho nước cốt dừa có trộn đường và ít muối trộn đều với gạo nếp hấp thêm 5-8 phút là được.
- Phần nước cốt dừa còn lại cho ít đường, muối và ít nước bột năng vào cùng. Cho lên bếp đun lửa nhỏ, khuấy đều thường xuyên đến khi sôi nhẹ là được.
* Bước 3
* Bước 4
* Bước 5
Khi ăn ta cho nước cốt dừa lên xôi, ít vừng rang ăn cùng với xoài chín cắt nhỏ.🥭🥭🥭
#xoixoai#bepvang #cookpad
#mangostickyrice
#madebyHoan
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne