Bún cá sòng

Giới thiệu

Đầu bếp :

TU Nguyen Thi

Bún cá sòng

Còn mấy con cá sòng trong tủ lạnh. Đem ra nấu bún cho mấy đứa nhỏ

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

40 phút
4 con

cá sòng

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch, bỏ mang, lấy con dạo khứa mạnh trên thân cá gần chỗ mang xong cắt lọc bỏ xương giáp trên mình cá. Hoặc để y rứa nấu chín rồi thì gắp cá ra, lấy đũa gỡ nhẹ xương giáp. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát mỏng. Cà chua cắt miếng.

* Bước 2

Đổ dầu vô nồi, chừng 2 muỗng dầu. Cắt nhỏ hành tỏi cho vô xào với dầu cho thơm rồi cho chút bột điều vô lấy màu cho đẹp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ thơm cà vô xào, rồi cho cá vô um nhỏ lửa cho thấm cá. Đổ nước vừa ăn, nấu sôi kỹ. Nêm hơi mặn để ăn bún. Múc tô bún, chan nước, bỏ cá lên trên. Ăn với rau sống chấm nước mắm ớt.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne