Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt xá xíu
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
thịt nạc vai
2 tbsp
đường mạch nha
2 tbsp
mật ong
2 tbsp
magi
1.5 tbsp
dầu hào
1/2 tsp
bột ngũ vị hương
1/2 tsp
bột tỏi
1/2 tsp
dầu vừng
1/2 tsp
hạt tiêu
3 giọt
màu đỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu trừ thịt vào nồi. Khuấy đều cho đến khi sệt lại. Bắc bếp để nguội.
* Bước 2
Thịt rửa sạch để ráo nước. Cho thịt vào 1 cái âu to. Massage từng miếng thịt với hỗn hợp trên. Bọc kín để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 3 tiếng.
* Bước 3
Xiên thịt vào que nướng 180 độ trong 15p. Mở lò quét nước ướp lên mặt thịt nướng tiếp 20p nữa. Lấy dao khứa miếng thịt không thấy nước đỏ chảy ra. Để nướng thêm 5-10p cho thịt chín mềm. Nếu mặt thịt bị cháy thì lấy giấy bạc che mặt thịt lại.
* Bước 4
Thái thịt miếng vừa ăn dùng kèm cơm hoặc bánh mỳ, bánh bao chay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne