Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt sốt cam và mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Mỹ TrinhVịt sốt cam và mì
Hôm nay nhà mình ăn vịt để lại cho bé con cái đùi nghĩ mãi thế là quyết định làm đùi vịt sốt cam. Ăn khá lạ miệng và ngon. Bé mình rất thích phần sốt này. Món này dành cho bé trên 1 tuổi và ăn thô tốt nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc vịt 15 phút với ít muối, gừng và hành tím. Phần nước vớt gừng ra cho cà rốt hành tây vào đun thêm 15 phút nêm nếm vừa miệng cho mì vào là được cho phần mì nước.
* Bước 2
Để vịt ráo nước, cho phần da vịt vào chảo dầu đang sôi để chiên, chiên lửa lớn, đậy vung để vịt khỏi khô quá. Canh bề mặt vị có màu vừa thì vớt ra (không quá 5 phút). Cắt xéo vịt để dễ thấm sốt.
* Bước 3
Cho cam và mật ong đánh đều cho vào ít muối và mắm nêm vừa miệng. Cho hành tím thái lát phi thơm rồi cho sốt đã chuẩn bị ở trên vào đợi sốt hơi keo lại cho vịt vào thêm chút nước luộc vịt, rưới đều sốt khắ thịt vịt. Khi sốt keo cho thêm ít lá basil vào. Lấy ra cho bé ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne