Trang chủ Món ăn Trứng Gà Ngân Tương

Trứng Gà Ngân Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thanh Thuỷ

Trứng Gà Ngân Tương

Ăn cơm đưa cơm hết xảy lun các bác ạ

Nguyên liệu

10 quả

Trứng gà ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng gà: khi luộc cho 3 thìa dấm luộc cho dễ. Nước sôi thả dần trứng vào nồi. Canh chừng 6p là có lòng đào ngon. Luộc nhớ đảo tròn để lòng đỏ vào giữa, không bị lệch.

* Bước 2

Vớt trứng vào thau nước đá 10p rồi lột vỏ.

* Bước 3

Lấy 250ml nước ấm +100gr đường nâu(đường nâu sẽ cho màu đẹp hơn)+200ml tương(có thể mua tương hàn hoặc tương magi đều được)

* Bước 4

Hành tây thái hột lựu, hành ta+ tỏi bằm nhỏ+ hành lá xắt hạt lựu+ ớt không cay rồu trộn vô nước tương đã pha sẵn(không nấu vì hành sẽ bị nhũn)

* Bước 5

Ngâm trứng vào nước tương tầm 12 tiếng là ăn ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne