Miến xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thị Tú Anh

Miến xào

Dùng trong các bữa ăn

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông, cà rốt thái hạt lựu bỏ hạt. Nếu dùng bắp thường thì có thể cắt nhỏ trái bắp, hoặc lấy hạt, còn dùng bắp non thì giữ nguyên. Súp lơ cắt nhỏ để xào mau chín. Cần tây cắt khúc. Có thể dùng thêm cà chua cắt hạt lựu (cà chua có thể bỏ hạt và chất nhầy hoặc không, nếu bạn không thích ăn chua thì cứ bỏ 2 phần này vì nó sẽ giúp giảm độ chua)

* Bước 2

Bóc vỏ và rút chỉ tôm, băm thịt. Cho tôm và thịt băm vào chảo xào nhỏ lửa, thấy tôm và thịt gần chín thì cho súp lơ vào rồi lần lượt cho ớt chuông, bắp, cần tây, cà chua vào xào. Nêm gia vị, nên dùng dầu hào để món xào thêm đậm vị.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trong khi chảo xào sắp hoàn tất, có thể dùng ấm siêu tốc nấu nước sôi, sau đó cho vào nồi, bật lửa, thấy nước sôi thì cho miến vào khoảng 1-2 phút rồi vớt miến ra ngâm nước lạnh để miến săn lại.

* Bước 4

Cuối cùng, cho miến vào chảo cùng xào với các nguyên liệu khác, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi dùng bữa. Chúc bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne