Trang chủ
Gia vị
Công thức
BÁNH KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen XMaiBÁNH KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN
Buổi sớm chủ nhật, trong cái gió se lạnh của mùa Tết làm tôi lười cứ muốn cuộn mình mãi trong chăn...Nhìn qua ô cửa tôi giật mình vì nắng đã lên cao nhuộm vàng ruộm cả một khoảng sân nhà .
Hôm nay là ngày nghỉ cho nên ngày hôm qua các con đã yêu cầu mẹ làm món Bánh Khoai Môn mà tôi quên mất ...may mà tất cả nguyên liệu đều đã được chuẩn bị sẵn. Nào cùng làm với mình các bạn nhé, bảo đảm sẽ rất ngon !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khai môn rửa sạch hấp chín , lột bỏ vỏ , dùng muỗng gỗ đánh thật nhuyễn mịn
* Bước 2
Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tỏi, cho thịt xay vào xào chín, nêm hạt nêm, tiêu. Nhắc xuống khỏi bếp để nguội .
* Bước 3
Trộn thịt với khoai môn, hành lá, trứng gà .
* Bước 4
Vo thành viên tùy ý thích .
* Bước 5
Pha bột chiên giòn với nước độ vừa sệt là được .
* Bước 6
Nhúng viên khoai vào bột chiên giòn , lăn qua bột xù , thả vào chảo dầu thật nóng chiên dầu ngập bánh . Bánh vàng thì vớt ra giấy thấm .
* Bước 7
Dùng kèm với tương ớt rất ngon .
* Bước 8
Món Bánh khoai môn chiên giòn rất thích hợp trong thời tiết se se lạnh, cắn một miếng bánh nóng hổi giòn tan, cảm nhận ngay vị cay cay của tương ớt lan tỏa nơi đầu lưỡi, dẻo dẻo beo béo của khoai môn và thịt xay hòa lẫn với mùi thơm của hành, tiêu thật vô cùng thú vị ...! Cái lạnh dường như tan biến mất !
* Bước 9
Chúc cuộc thi Thành công tốt đẹp .
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne