Trang chủ Món ăn BÁNH KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN

BÁNH KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen XMai

BÁNH KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN

Buổi sớm chủ nhật, trong cái gió se lạnh của mùa Tết làm tôi lười cứ muốn cuộn mình mãi trong chăn...Nhìn qua ô cửa tôi giật mình vì nắng đã lên cao nhuộm vàng ruộm cả một khoảng sân nhà . Hôm nay là ngày nghỉ cho nên ngày hôm qua các con đã yêu cầu mẹ làm món Bánh Khoai Môn mà tôi quên mất ...may mà tất cả nguyên liệu đều đã được chuẩn bị sẵn. Nào cùng làm với mình các bạn nhé, bảo đảm sẽ rất ngon !

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

40 phút
300 gr

khoai môn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khai môn rửa sạch hấp chín , lột bỏ vỏ , dùng muỗng gỗ đánh thật nhuyễn mịn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tỏi, cho thịt xay vào xào chín, nêm hạt nêm, tiêu. Nhắc xuống khỏi bếp để nguội .
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn thịt với khoai môn, hành lá, trứng gà .
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vo thành viên tùy ý thích .
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Pha bột chiên giòn với nước độ vừa sệt là được .
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nhúng viên khoai vào bột chiên giòn , lăn qua bột xù , thả vào chảo dầu thật nóng chiên dầu ngập bánh . Bánh vàng thì vớt ra giấy thấm .
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Dùng kèm với tương ớt rất ngon .

* Bước 8

Món Bánh khoai môn chiên giòn rất thích hợp trong thời tiết se se lạnh, cắn một miếng bánh nóng hổi giòn tan, cảm nhận ngay vị cay cay của tương ớt lan tỏa nơi đầu lưỡi, dẻo dẻo beo béo của khoai môn và thịt xay hòa lẫn với mùi thơm của hành, tiêu thật vô cùng thú vị ...! Cái lạnh dường như tan biến mất !
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Chúc cuộc thi Thành công tốt đẹp .

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne