Trang chủ
Gia vị
Công thức
Spaghetti sốt cà chua thịt băm
Giới thiệu
Nguyên liệu
150 g
thịt xay, 1 cái xúc xích
3 quả
cà chua, 1/3 củ hành tây
1/2 mcf
Bột canh, 1 mcf đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay rửa qua cho sạch, sau đó ướp với 1 chút muối, đường, hạt nêm cho thơm. Uớp khoảng 15-30p
- Xúc xích cắt thành miếng.
- Cà chua và hành tây làm sạch. Cà chua thì bỏ hết hạt đi nha.
- Sau đó cắt cả 2 thành miếng hạt lựu để nấu.
* Bước 2
Lấy một nồi nước đầy, cho mỳ ý vào và đun sôi lên. Đun sôi khoảng 7-10p thì bắc nồi ra và cứ để mỳ ở đó để mỳ mềm ra, vì mỳ ý rất lâu chín mềm.
Cho thêm chút dầu thực vậy hoặc dầu olive nếu sợ mỳ bị dính.
* Bước 3
Cho 1 ít dầu vào chảo, rồi cho hành tây vào đảo qua, sau đó mới cho cà chua vào.
- Dùng đũa nấu hoặc muôi nấu dằm nát cà chua cho nhuyễn ra trong quá trình nấu
* Bước 4
Cà chua vừa nhuyễn và gần chín tới thì cho thịt băm vào và đảo đều lên.
- Cho thêm chút muối và đường vừa ăn vào, nhiều đường sốt thì sẽ thơm và ngọt hơn.
* Bước 5
Mỳ ý bỏ ra ráo nước, rồi cho lên đĩa.
- Sốt cà chua thịt băm vừa chín tới thì đổ lên trên mỳ cho ngấm dần xuống.
- Trộn mỳ và sốt lên, cho thêm rau mùi hoặc có chút rau thơm nào thì cho vào thêm thêm mùi vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne