Trang chủ
Gia vị
Công thức
Heo sốt chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn
300 gr
Thịt nạc vai
2 tép
Tỏi
1 tsp
Tiêu đen
1 nhánh
Hành lá
30 ml
Nước tương
1/2 tsp
Muối
2 quả
Trứng gà
30 ml
Giấm gạo
30 ml
Tương cà
25 gr
Đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, cắt cục vuông vừa ăn. Ướp thịt với tỏi, tiêu, hành, nước tương trong 30p.
* Bước 2
Bắt chảo dầu với lửa lớn vừa.
* Bước 3
Cho trứng và bột bắp vào 2 tô riêng, đánh trứng đều. Áo thịt bằng 1 lớp trứng, sau đó 1 lớp bột và cho vào chảo chiên đến khi vàng giòn (khoảng vài phút). Vớt thịt ra để ráo dầu.
* Bước 4
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn với lửa vừa, cho hành tây, ớt chuông vào xào chín.
* Bước 5
Cho khóm vào xào khoảng 30s (nếu xài khóm lon như mình nói ở trên thì cho luôn nước ngâm vào). Đây là hình loại khóm ngâm mình xài.
* Bước 6
Tiếp theo, cho giấm, nước tương, đường và tương cà vào đảo đều khoảng 3 - 4p cho đến khi sốt hơi kẹo lại.
* Bước 7
Cho gà vào đảo đều nhanh tay để sốt áo đều ngoài miếng gà.
* Bước 8
Cho sản phẩm ra đĩa. Rắc tí hành lá và mè lên trang trí. Thưởng thức thôi.!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne