Trang chủ Món ăn Cơm chay tương tỏi ớt G1

Cơm chay tương tỏi ớt G1

Giới thiệu

Đầu bếp :

giapgreat

Cơm chay tương tỏi ớt G1

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
4 miếng

đậu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm đông cô với nước nóng 5 phút xong rửa sạch cắt làm hai, su hào củ cải trắng cắt miếng vừa ăn, ướp nấm, su hào và củ cải với tương hột, dầu ăn, hạt nêm chay, xíu muối, nước tương, thêm muỗng nước lọc, đậu hũ cắt vài miếng vuông bỏ lên trên cùng, nấu lửa nhỏ 15p tắt bếp để 10p là ra mâm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu trắng cắt lát ra làm hai cho mỏng, để chảo thật nóng xong vặn lửa nhỏ cho đậu vô chiên giòn hai mặt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chả giò chay, để dầu nóng chiên liu riu 5 phút rồi để ra giấy cho thấm dầu bớt, dọn ra dĩa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bóc tỏi cho vào cối kèm theo 2 trái ớt (nhớ bỏ hạt), muỗng đường, giã nhuyễn xong bỏ vô chén thêm 3 muỗng cafe nước ấm, 1/2 trái chanh, nước tương chế vừa ăn quậy nhẹ nhẹ cho sệt lại.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne