Trang chủ Món ăn Khoai môn bọc cá thác lác

Khoai môn bọc cá thác lác

Giới thiệu

Đầu bếp :

thanhtruc89

Khoai môn bọc cá thác lác

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người ăn

Thời gian nấu :

30p
300 gr

khoai môn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thác ướp gia vị muối, tiêu, hạt nêm, và xíu hành tím, hành lá.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai môn gọt vỏ rửa sạch, xắt sợi nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nặn cá thác lác hình trụ cỡ 1ngón tay, rồi lăn vào khoai môn sắt sợi, sao cho khoai môn bọc xung quanh cá thác lác. Nắn nhẹ để cho khoai dính chặt vào miếng chả rồi lặp lại các bước cho đến khi dùng hết phần nguyên liệu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chiên chả cá Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 300ml dầu ăn rồi bật lửa vừa. Khi dầu đã sôi, bạn thả lần lượt những miếng chả cá đã bọc khoai môn vào chiên. Khi miếng chả đã chín đều và vàng giòn các mặt, bạn vớt ra để ráo dầu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành phẩm Vậy là món khoai môn bọc chả cá thác lác đã hoàn thành rồi. Miếng chả cá nóng giòn được nêm gia vị đậm đà, vừa miệng với lớp áo khoai môn ngọt bùi bên ngoài sẽ là một món ăn ngon thích hợp cho bữa cơm gia đình, ngay cả trên bàn nhậu đấy. Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn cũng có thể dùng chấm chung với một ít tương mayonnaise hay tương ớt nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne