Tàu hủ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kiều Oanh

Tàu hủ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu nành ngâm qua đêm, sau đó rửa sạch, cho vào cối xay cùng 1 lít nước.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp qua túi lọc để lọc lấy nước.

* Bước 3

Cho vào nồi nước đậu nành đã lọc bã, lá dứa. Đun hh với lửa lớn (không đậy nắp), khi thấy hh sôi bùng lên thì hạ lửa nhỏ, vớt bỏ lá dứa, đun thêm 10-15p

* Bước 4

Gelatin mình sử dụng loại bột, ngâm cùng 1 ít nước cho nở, sau đó đun cách thủy cho tan.

* Bước 5

Cho gelatin vào nồi sữa, quậy đều cho tan rồi tắt bếp. Để nguội.

* Bước 6

Khi sữa đã nguội, cho vào tủ lạnh để hh sữa đông lại

* Bước 7

* Nấu nước đường: cho vào nồi nhỏ gừng thái lát, 1 ít nước, 1-2 cục đường thốt nốt, đun cho đến khi đường tan hoàn toàn.

* Bước 8

Trình bày: dùng muỗng dẹp vớt bánh tàu hủ 1 lớp mỏng vừa ăn, cho nước đường lên trên và thưởng thức. 🤗

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne