Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì chà bông
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
12 cái
0.5 kg
bột mì số 11 hoặc đa dụng
1 bịch
sữa tươi
100 g
đường
40 g
bơ mềm
1 muỗng
muối
3-5 g
men khô
1/2 củ
hành tây
1/2 củ
carot7
1 nhánh
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho men vào sữa ấm khoảng 3' cho dậy
* Bước 2
Cho bột, đường, trứng vào âu sau đó cho phần sữa ở Bước 1 vào trộn đều
* Bước 3
Nhồi bột khoảng 10' cho đều sau đó cho thêm muối nhào đến khi tan hết cuối cùng cho thêm bơ nhào đều đến khi không còn dính tay
* Bước 4
Đậy kín bột ủ khảing 1h tùy nhiệt độ
* Bước 5
Trong lúc ủ bột xào qua phần rau củ với muối và hạt tiêu
* Bước 6
Bột ủ xong mang ra nhào thêm cho dai rồi trải bột hình chữ nhật
* Bước 7
Quét 1 lớp bơ mỏng, mayone, phần rau củ xào
* Bước 8
Cuộn tròn như làm cơm cuộn rồi cắt ra cho vào khuôn hoặc tạo hình tùy thích
* Bước 9
Để bột nghỉ 15 _30'
* Bước 10
Nướng bánh 190 độ 15 - 20' là xong
* Bước 11
Thành phẩm con bé ăn sạch mà ko biết coa j bên trong đến khi bảo là có carot thì nó thề là ko bao giờ ăn bánh em làm nữa hic
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne