Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Linh PhươngChả lá lốt
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Băm nhỏ thịt nạc, mỡ, hành, một ít lá lốt cho vào 1 cái bát to. Bao giờ gần lúc ăn thì đập thêm trứng vào (tuỳ thuộc vào khẩu vị mỗi gia đình mà ta đập trứng vào). Sau đó nêm nếm gia vị rồi cho thêm một chút bột năng (để làm tăng độ kết dính cho chả). Trộn kĩ, đều tất cả các nguyên liệu với nhau.
* Bước 2
Sau đó lấy chỗ lá lốt còn lại để cuộn với thịt sao cho vừa ăn.
* Bước 3
Bắc chảo lên đổ dầu vào, đợi dầu gần già thì bật lửa ở mức nhỏ vừa rồi thả chảo vào rán. Rán một lúc cho các mặt chín đều và thịt bên trong được chín kĩ thì chúng ta cho ra một cái đĩa lót bên dưới (để hạn chế bớt dầu nếu các bạn không thích dính nhiều mỡ).
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne