Mỳ Hàn Xào Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh

Mỳ Hàn Xào Chay

Lâu lắm rồi không ăn chay nè,sáng nay mở tủ còn lại bấy nhiêu rau,nghĩ mãi không biết ăn gì,sẵn gói mỳ hàn mua ở siêu thị đưa ra xào ăn sáng,mà cũng lạ,tự nhiên hợp khẩu vị và kết quả là cả nhà ăn sạch sành sanh ,cho bữa sáng ngon,bổ dưỡng .

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế,rửa sạch các loại rau củ.Bí đỏ cắt thành miếng vừa ăn,1/3bó Cải ngọt,1 cọng hành cắt khúc tầm 3cm trụng sơ nước sôi có pha tý muối,dưa leo cắt miếng,bóp sơ tý muối cho giòn,mỳ hàn luộc nước sôi cho hơi chín mềm thì vớt ra,rửa sạch bằng nước sạch cho hết chất đục.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hủ trắng cắt miếng vừa ăn,chiên vàng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo nóng,cho 2 thìa càfê dầu mè vào,dập dập 5 tép tỏi cho vào phi thơm sau đó cho lần lượt bí đỏ,dưa leo, cải,đậu hủ,mỳ vào xào đều trên lửa lớn tầm 3p,nêm nếm gia vị vừa ăn,xào thêm 1p là có ngay món mỳ hàn thập cẩm thơm ngon.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne