Trang chủ
Gia vị
Công thức
Piggy Butter Cookies / Bánh Quy Bơ Con Heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Dieu LinhPiggy Butter Cookies / Bánh Quy Bơ Con Heo
Chỉ vài ngày nữa là bước sang năm mới, năm 2019 - năm con Heo 😊. Vậy tại sao chúng ta không làm những chiếc bánh heo dễ thương như này để tặng bạn bè, người thân và mời khách nhỉ? Mình nhớ hồi nhỏ mỗi dịp tết đều rất thích heo, đó là những chú heo đất. Tất cả tiền lì xì đều bỏ hết vào con heo đất. Rồi đến những phong bao lì xì hình con heo rất đáng yêu. Không phải tự dưng hình ảnh con heo được chọn là người bạn thân của mỗi đứa trẻ. Bởi hình ảnh con heo bầu bĩnh cái bụng và khuôn mặt có ý nghĩa tượng trưng cho sự giàu sang, sung túc và ấm no.
Nguyên liệu
bơ lạt để nhiệt độ phòng
đường bột
cake flour
muối
vanila
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bật lò 150 độ C.
* Bước 2
Cho bơ và đường vào âu trộn bột. Lưu ý rây mịn đường. Đánh với tốc độ nhỏ tới khi hoà quyện và bơ ngả màu trắng.
* Bước 3
Lần lượt rây bột mì, bột khoai tây, sữa bột, muối, vanila vào đánh hoà quyện. Lưu ý là rây từng chút một, đánh hoà quyện rồi tiếp tục cho hỗn hợp bột vào. Chia làm 3 lần như vậy.
* Bước 4
Bột nhìn có vẻ hơi nhão nhưng không sao cả, không dính tay là được. Chia bột thành 2 phần, 1 phần thì bọc màng bọc thực phẩm cho vào ngăn mát tủ lạnh 30p. Phần nhỏ còn lại cho 1 giọt màu hồng vào trộn đều. Bọc màng bọc và cũng cho vào tủ lạnh.
* Bước 5
Phần bột trắng chia thành các viên nhỏ 10-15g, viên tròn lại. Phần màu hồng thì nặn tai, mũi gắn lên. Mắt dùng hạt vừng đen gắn lên
* Bước 6
Nướng 150^C trong 20-25p. Sau nướng xong lấy ra để lên rack cho nguội. Bánh mịn, trắng, không bị nứt là đạt.
* Bước 7
Và thành quả là đàn heo xinh đây rồi. Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne