Trang chủ BÁNH QUY Công thức Bánh Quy Hoa Anh Đào

Công thức Bánh Quy Hoa Anh Đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Anh Hoàng

Công thức Bánh Quy Hoa Anh Đào

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Bữa Phụ Cho bé

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm hoa anh đào vào bát nước lọc để 30p, sau đó đánh nhuyễn bơ ra, cho đường bột vào đánh lẫn lên với bơ tới khi bơ chuyển màu vàg nhạt thì cho tiếp lòg đỏ trứng, vani, bột lá hoa anh đào, và cuối cùg là bột mì, bột mì chia đều làm 2 phần cho 2 lầnđể bột đỡ bị vón cục khi đánh.Đánh tới khi hh đều vào với nhau, Vét hết bột trên thành khuôn rồi bỏ ra nhào thành 1 khối.

* Bước 2

Sau đó lấy 1 tờ giấy nến để lót phần bột rồi lấy 1 tờ giấy nến khác để lên trên, cán dẹt phần bột xuống rồi bỏ ngăn mát tủ lạnh 30-40p cho bột cứng.

* Bước 3

Tiếp khi bột cứng rồi thì bỏ ra, cán phần bột mỏng 4-5 mm, xoa bột khô lên khuôn bánh rồi ấn xuống, muốn lấy bánh vừa ấn ra dễ k bị nứt thì bỏ vào ngăn mát tiếp 5-10p gỡ ra rất dễ. Rồi tới phần hoa anh đào ngâm lúc nãy bỏ ra thấm vào giấy ăn cho hoa thật khô rồi để lên mặt bánh. Làm nóg lò 200 độ, khi nướng thì nướng ở 170 độ 16-18p tuỳ lò.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne