Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh flan
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh Tâm Vô CầuCách Làm Món Bánh flan của Thanh Tâm Vô Cầu
Món này mình xem công thức trên tiktok (mình quên mất tiêu chị ý tên gì) ccachs làm đơn giản k bị rỗ nhé
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Gia đìnhThời gian nấu :
1 tiếngtrứng gà
sữa tươi
sữa đặc
đường
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm caramel
Cho một chén đường và nửa chén nước vào nồi (không định lượng được thì dùng chén đường đo lường nước nhé)
Đun sôi đến khi đường đổi sang màu cánh gián, lắc nhẹ nồi để màu được đều
Đến khi khá đẹp thì cho một ít nước cốt chanh vào
Tắt bếp, cho vào hũ làm bánh flan
* Bước 2
Làm bánh
Cho 3 bịch sữa tươi và nửa lon sữa đặc vào tô khuấy đều cho đến khi tan hết. (Không cần nấu sữa đâu)
Sau đó đập vỡ 5 quả trứng gà vào một cái tô khác đánh nhẹ để trứng thành hỗn hợp màu vàng đều
Lấy một cái rây lọc, đổ trứng vào sữa qua rây lọc. Sau đó khuấy đều hỗn hợp
Đổ vào hũ nhựa caramel lúc nãy, đậy nắp lại.
* Bước 3
Hấp bánh
Hấp bánh ở lửa thấp, khoảng 35 - 40 phút là OK rồi.
Lưu ý: Không được để lửa lớn hoặc nước sôi quá.
Nếu có khăn bạn lót phía dưới nồi hấp để nước k đọng lại
Dưới này là thành quả của mình 🤤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne