Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh kem bắp
Giới thiệu
Nguyên liệu
100 g
đường
30 g
dầu ăn
15 g
sữa tươi
50 g
bột bắp
50 g
bột mì
1/2 trái
bắp Mỹ
300 g
sữa tươi không đường
1
lá dứa
300 g
bơ lạt
250 ml
whipping cream
100 g
hạnh nhân lát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm cốt bánh bằng cốt bông lan cơ bản
* Bước 2
Nấu sữa bắp : tách hạt bắp cho vào cối xay với sữa tươi rồi lược qua rây, cho sữa vô nồi nấu với đường. Khuấy cho khỏi dính nồi, cho nhánh lá dứa vô cho thơm. Sữa nấu xong cho vô ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 3
Làm kem bắp : Bơ để mềm nhưng không chảy, cho đường bột vô đánh tan, cho sữa bắp vô từng chút một đánh cho hòa quyện và đánh đến hết sữa. Whipping cream để lạnh cho vô đánh chung, cho từng ít vô đánh hòa quyện. Rồi đánh cho đến hết. Cho kem vô ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 4
Bánh bông lan để nguội rồi cắt làm đôi. Trét kem lên, cho 1 ít bắp hạt luộc chín lên rồi cho nữa bánh kia lên rồi trét kem quanh bánh và mặt bánh. Cho ít bắp hạt Lên mặt bánh.
* Bước 5
Hạnh nhân lát cho vô lò nướng 170° 7 phút rồi đảo đều nướng thêm 7 phút rồi để nguội. Gắn hạnh nhân lên quanh bánh. Mặt bánh trang trí theo sở thích hoặc dễ nhất có thể.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne