Trang chủ rau câu bánh flan Ăn dặm - Thạch củ dền nhân bánh flan đậu đỏ

Ăn dặm - Thạch củ dền nhân bánh flan đậu đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ MonMin

Ăn dặm - Thạch củ dền nhân bánh flan đậu đỏ

Bạn có thể tự làm tại nhà với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, nhanh, dễ và đảm bảo vệ sinh cho cả nhà. Bạn cũng có thể biến tấu thêm nhiều màu sắc khác nhau cho thạch thêm phong phú với lá cẩm, lá dứa, củ dền, cà rốt, bắp cải tím, hoa đậu biếc #5hthu5 #sángtạovớibánhvàtráicây

Nguyên liệu

2 khoanh

củ dền

1 muỗng cafe

galetin

10 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ dền gọt vỏ rửa sạch thái hạt lựu ngâm trong nước dừa 30p, sau 30p vớt củ dền ra, lấy phần nước dừa đã được nhuộm đỏ chia ra làm 2 phần A và B

* Bước 2

Lấy 1/2 muỗng galetin ngâm với 5ml nước cho nở, bắc lên bếp phần nước dừa A đun sôi để galetin vào khấy đều tắt bếp chế vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh 1-2h cho đông lại, khi đông lại cho phần bánh flan đậu đỏ lên (bánh flan đậu đỏ đã úp cách làm)

* Bước 3

Tiếp tục ngâm 1/2 muỗng galetin còn lại với nước 5ml cho nở, đun phần nước dừa B lên bếp sôi để galetin vào khấy đều, để nguội chế vào khuôn đã đông phần nước dừa A và bánh flan sau đó để tủ lạnh ngăn mát tủ lạnh 1-2h là đông lại. (Các m nhớ để phần nước dừa B nguội hở chế vào khuôn nhé vì nóng quá chế vào sẽ làm bánh flan tan ra, lần này mìh ko đun cách thuỷ galetin r chế vào nước dừa là vì nước dừa mìh ngâm với củ dền nên cần đun sôi để an toàn hơn nha)

* Bước 4

Bảo quản ngăn mát tủ lạnh 2 ngày, với bé nhỏ vị ngọt của nước dừa là vừa rồi nếu bé lớn có thể thêm tí đường phèn cho ngọt thanh hơn nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne