Trang chủ snack khoai tây Snack khoai tây vị trứng muối

Snack khoai tây vị trứng muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Linh Lê

Snack khoai tây vị trứng muối

Fan trứng muối nên món gì cũng muốn cho trứng muối 😂 #bepvang

Nguyên liệu

3 củ

khoai tây

10 gram

1 tbsp

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, lấy dao nạo/ thái mỏng sau đó bỏ vào chậu nước muối, rửa sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trần nhanh khoai với nước muối đun sôi, rồi vớt ra chậu nước lạnh. Sau đó đổ khoai ra rổ cho ráo nước
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lòng đỏ trứng muối rửa với rượu trắng, đem hấp chín, tán nhuyễn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ dầu vào chảo, đợi nóng già thì bỏ khoai vào chiên giòn, vớt ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hành tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, bỏ bơ vào cho chảy rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Bỏ thêm 1 thìa đường, trứng muối nhuyễn vào đảo đều và tắt bếp.

* Bước 6

Cho khoai vào chảo đảo nhẹ hoặc bỏ khoai và sốt vào hộp lắc đến khi sốt bao đều miếng khoai là được. Nếu ăn không hết phải gói kín bỏ ngăn mát tủ lạnh tránh bị ỉu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne