Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi trắng chè đậu đen
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phương Linh LêXôi trắng chè đậu đen
Món này ngày xưa e đi học mầm non hay được ăn trong bữa phụ buổi chiều 😂 thích ăn mà không có mấy ai bán nên phải tự làm ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đen đãi sạch, bỏ phần hạt lép nổi bên trên
* Bước 2
Ngâm đậu trong nước khoảng 4-5h rồi bỏ vào nồi hầm khoảng 1h nữa là đậu nhừ.
* Bước 3
Nhiều lúc e lười chẳng ngâm mà bỏ luôn vào nồi hầm vẫn ngon 😂
* Bước 4
Bỏ đường tùy khẩu vị
* Bước 5
Gạo nếp đai sạch, ngâm 7-8h rồi cho vào chõ hong. Khoảng 10' mở nắp rưới nước lạnh hoặc nước dừa vào như vậy xôi sẽ mềm và dẻo. Hong trong khoảng 30'là được
* Bước 6
Nếu muốn xôi khi nguội vẫn dẻo thì lấy ra trải ra mâm cho nguội rồi bỏ lại vào chõ đồ thêm lần nữa
* Bước 7
Lấy xôi ra bát chan thêm chè đậu đen là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne