Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc bu nướng tiêu xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhi RồmỐc bu nướng tiêu xanh
Phù hợp với dân nhậu và dân thích ăn ốc
Nguyên liệu
Ốc bu
Tiêu xanh
Tiêu xay
Nước mắm
Đường
Tương ớt
sả và ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc rửa sạch ngâm với nước vo gạo. Hoặc ngâm với ớt bỏ thêm con dao vào. Cho ốc nhã bớt sìn bùn. Tiêu đập dập. Trộn nước ướp gồm: nước mắm, đường, tương ớt, tiêu xay cuối cùng là tiêu đập dập. (để đó khi nào nướng mới bỏ nước sốt vào)
* Bước 2
Vớt ốc ra rữa lại nước sạch xong để ráo nước. Bắt lên bếp(luộc với sã và ít ớt cho thơm)với lữa vừa trong 15 phút. Tắt bếp xã ốc với nước lạnh cho ốc giữ độ ngọt và giòn. Để ráo.
* Bước 3
Khi nướng để ốc đã luộc nướng khi bong mài ốc. Ốc sôi nước ốc sôi lên lấy cây gắp ốc đổ nước ốc trg vỏ ra rồi chế nước sốt đã làm sẵn vào đợi sôi lên lần nữa thì gắp ra dĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne