Chè cốm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Chè cốm

#sachsanhXANH Đang mùa cốm nên các món từ cốm là ngon nhất luôn đó mọi người,cốm thơm lừng lại dẻo mềm dã man ý😊😊😊😊😊

Nguyên liệu

200 gram

cốm

10 gram

lá dứa

2 thìa canh

bột năng

70 gram

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch lá dứa, cắt khúc rồi xay nhuyễn cùng 100ml nước rồi lọc hỗn hợp lá dứa qua rây để lấy nước cốt.

* Bước 2

Cho vào nước cốt lá dứa 70gr đường rồi khuấy đều đến khi đường tan.Tiếp theo, pha loãng 2 muỗng canh bột năng với khoảng 100ml nước.Bắc chảo lên bếp, cho vào phần hỗn hợp nước cốt dứa 150ml nước, khuấy đều trên lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi nhẹ thì hạ nhỏ lửa.Sau đó cho phần nước bột năng vào chảo và tiếp tục khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn.

* Bước 3

Cho phần cốm vào rồi khuấy đều đến khi chè sôi lại hạt cốm mềm dẻo, nêm nếm lại vị ngọt sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.múc chè ra bát rồi thưởng thức thôi nào,món này ăn nóng hay nguội đều ngon nha😁😁😁😁😁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne