Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Muffin Cherry Xốp Mềm, Ngon Cực Đỉnh
Bánh Muffin Cherry yêu thích

Bánh Muffin Cherry

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách Làm Bánh Muffin Cherry Xốp Mềm, Ngon Cực Đỉnh

Bọn tớ sẽ bật mí cho các bạn một công thức làm bánh muffin mà không hề bị khô cứng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

200 ml

Sữa tươi

120 Gr

Đường nâu

18 Trái

Cherry

1 Muỗng cà phê

Bột gừng

7 Gr

Bột nở (baking powder)

1 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bơ vào bát, đun cho nóng chảy bằng lò vi sóng hoặc cách thủy, trộn vào bơ 1 chút muối.
Cho bơ vào bát, đun cho nóng chảy bằng lò vi sóng hoặc cách thủy, trộn vào bơ 1 chút muối. Cho bơ vào bát, đun cho nóng chảy bằng lò vi sóng hoặc cách thủy, trộn vào bơ 1 chút muối.

* Bước 2

Cho thêm sữa vào, trộn đều được hỗn hợp lỏng. Ở một bát khác, rây bột mì, bột nở, đường nâu, 1 thìa cà phê bột gừng, trộn đều hỗn hợp lên, bạn sẽ được hỗn hợp khô. Cherry rửa sạch, để ráo nước, tách đôi, bỏ hạt hoặc dùng dao nhọn, nhẹ nhàng khoét phần giữa quả để lấy hạt ra.
Cho thêm sữa vào, trộn đều được hỗn hợp lỏng. Ở một bát khác, rây bột mì, bột nở, đường nâu, 1 thìa cà phê bột gừng, trộn đều hỗn hợp lên, bạn sẽ được hỗn hợp khô. Cherry rửa sạch, để ráo nước, tách đôi, bỏ hạt hoặc dùng dao nhọn, nhẹ nhàng khoét phần giữa quả để lấy hạt ra. Cho thêm sữa vào, trộn đều được hỗn hợp lỏng. Ở một bát khác, rây bột mì, bột nở, đường nâu, 1 thìa cà phê bột gừng, trộn đều hỗn hợp lên, bạn sẽ được hỗn hợp khô. Cherry rửa sạch, để ráo nước, tách đôi, bỏ hạt hoặc dùng dao nhọn, nhẹ nhàng khoét phần giữa quả để lấy hạt ra.

* Bước 3

Chuẩn bị khuôn, bôi một lớp mỏng dầu hoặc bơ vào lòng khuôn để chống dính hoặc lót khuôn giấy. Nhẹ nhàng đổ phần hỗn hợp lỏng vào phần hỗn hợp khô, khuấy hỗn hợp theo một chiều nhất định cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Chuẩn bị khuôn, bôi một lớp mỏng dầu hoặc bơ vào lòng khuôn để chống dính hoặc lót khuôn giấy. Nhẹ nhàng đổ phần hỗn hợp lỏng vào phần hỗn hợp khô, khuấy hỗn hợp theo một chiều nhất định cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Chuẩn bị khuôn, bôi một lớp mỏng dầu hoặc bơ vào lòng khuôn để chống dính hoặc lót khuôn giấy. Nhẹ nhàng đổ phần hỗn hợp lỏng vào phần hỗn hợp khô, khuấy hỗn hợp theo một chiều nhất định cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 4

Múc bột khoảng 2/3 khuôn, mỗi chiếc bánh nhúng 1 quả cherry vào giữa. Nướng bánh ở nhiệt độ 170°C trong vòng 20 phút. Kiểm tra bằng cách xiên thử tăm vào bánh kem xem có khô không, nếu bánh khô là được. Bạn lấy bánh ra ngoài, để lên rãnh cho nguội.
Múc bột khoảng 2/3 khuôn, mỗi chiếc bánh nhúng 1 quả cherry vào giữa. Nướng bánh ở nhiệt độ 170°C trong vòng 20 phút. Kiểm tra bằng cách xiên thử tăm vào bánh kem xem có khô không, nếu bánh khô là được. Bạn lấy bánh ra ngoài, để lên rãnh cho nguội. Múc bột khoảng 2/3 khuôn, mỗi chiếc bánh nhúng 1 quả cherry vào giữa. Nướng bánh ở nhiệt độ 170°C trong vòng 20 phút. Kiểm tra bằng cách xiên thử tăm vào bánh kem xem có khô không, nếu bánh khô là được. Bạn lấy bánh ra ngoài, để lên rãnh cho nguội.

* Bước 5

Rắc một lớp đường bột nếu muốn và thưởng thức. Món bánh rất phù hợp cho bữa sáng ngày hè.
Rắc một lớp đường bột nếu muốn và thưởng thức. Món bánh rất phù hợp cho bữa sáng ngày hè. Rắc một lớp đường bột nếu muốn và thưởng thức. Món bánh rất phù hợp cho bữa sáng ngày hè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh muffin cherry Bột mì Trứng gà Sữa tươi Đường nâu Cherry Bột gừng Bột nở (baking powder) Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Muffin Cherry Bánh Muffin Cherry
sao : Lam Băng
Nước Ép Dưa Lưới Nước Ép Dưa Lưới
sao : Lam Băng
Khoai Tây Chiên Xoắn Ốc Khoai Tây Chiên Xoắn Ốc
sao : Lam Băng
Rau Câu Hoa Hồng Rau Câu Hoa Hồng
sao : Lam Băng

Món ăn tương tự

Bánh Muffin Cherry

Bánh Muffin Cherry
Giả Khoai Tây Chiên Từ Bánh

Giả Khoai Tây Chiên Từ Bánh
Bánh Donut Vị Táo

Bánh Donut Vị Táo
Bánh Mì Bơ Vỏ Giòn

Bánh Mì Bơ Vỏ Giòn
Kẹo Chocolate Bọc Dừa

Kẹo Chocolate Bọc Dừa
Bánh Mì Hình Đậu Hũ

Bánh Mì Hình Đậu Hũ
Bánh Cookies Bơ Đậu Phộng

Bánh Cookies Bơ Đậu Phộng
Khoai Tây Chiên Xoắn Ốc

Khoai Tây Chiên Xoắn Ốc
Bánh Cookies Gấu

Bánh Cookies Gấu
Bánh Quy Cuộn Mè

Bánh Quy Cuộn Mè
Cheesecake 3 Màu

Cheesecake 3 Màu
Bánh Dâu Tây Bằng Lò Vi Sóng

Bánh Dâu Tây Bằng Lò Vi Sóng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne