Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Cốm Nấu Lá Dứa
Giới thiệu
Đầu bếp :
gia phatCách làm chè cốm nấu lá dứa
Chè cốm ngọt ngào, mềm mượt và thoang thoảng thơm hương cốm hòa quyện cùng hương dứa ngào ngạt, hẳn sẽ khiến bất cứ ai cũng phải mềm lòng!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
100 Gr
Cốm dẹp
30 Gr
Bột năng
3 Lá
Lá dứa
100 Gr
Đường vàng
100 ml
Nước cốt dừa
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sôi 600ml nước rồi thả lá dứa vào, thêm 100g đường vào, đun và khuấy đều cho đường tan. Khi nước sôi trờ lại thì vớt lá dứa ra, chia nước luộc ra làm 2 phần đều nhau.
* Bước 2
Lấy 1 phần nước lá dứa đun sôi lại và cho cốm vào nấu đến khi cốm mềm, đặc sệt và có độ dẻo là được.
* Bước 3
Cho 30g bột năng vào tô và cho thêm nước lọc quấy tan đều rồi cho vào nồi cốm. Thêm phần nước luộc còn lại vào, đun lửa nhỏ và khuấy đều đến khi bột tan hoàn hoàn và nước dần chuyển sang trong thì tắt bếp.
* Bước 4
Múc chè ra chén, thêm nước cốt dừa tùy thích là có thể dùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne