Trang chủ Công Thức Cơm cà ri thịt gà Cách Làm Cơm Cà Ri Thịt Gà Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cơm Cà Ri Thịt Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thím Sáu

Cách Làm Cơm Cà Ri Thịt Gà Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cơm cà ri thịt gà đổi món cuối tuần sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cùng ghi vào sổ tay công thức làm cơm gà được chia sẻ trên Cooky nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Thịt gà

1 Muỗng cà phê

Bột cà ri

2 Cây

Sả

1 Củ

Hành tím

1 Củ

Khoai tây

1 Củ

Cà rốt

2 Lá

Lá chanh

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước màu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc.
Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc.

* Bước 2

Sả đập dập, cắt mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
Sả đập dập, cắt mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

* Bước 3

Phi thơm hành tím, sả với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi đất. Thêm bột cà ri vào, đảo đều.
Phi thơm hành tím, sả với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi đất. Thêm bột cà ri vào, đảo đều.

* Bước 4

Tiếp theo, cho thịt gà vào, đảo đều 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước màu, 50ml nước cốt dừa vào, nấu sôi nhỏ lửa.
Tiếp theo, cho thịt gà vào, đảo đều 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước màu, 50ml nước cốt dừa vào, nấu sôi nhỏ lửa. Tiếp theo, cho thịt gà vào, đảo đều 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước màu, 50ml nước cốt dừa vào, nấu sôi nhỏ lửa.

* Bước 5

Cuối cùng, cho cà rốt, khoai tây, ớt và 200ml nước vào, nấu khoảng 10 phút nữa là được.
Cuối cùng, cho cà rốt, khoai tây, ớt và 200ml nước vào, nấu khoảng 10 phút nữa là được.

* Bước 6

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá chanh. Món này bạn có thể ăn với cơm, bánh mì đều được nhé!
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá chanh. Món này bạn có thể ăn với cơm, bánh mì đều được nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne