Trang chủ Công Thức Kem Cách Làm Kem Tiramisu Tại Nhà Đơn Giản Thơm Ngon

Làm Kem Tiramisu Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Lý

Cách Làm Kem Tiramisu Tại Nhà Đơn Giản Thơm Ngon

Những viên kem mát lạnh sẽ giúp những ngày hè nóng bức dễ chịu hơn nhiều. Rắc 1 chút bột cacao hoặc chocolate bào vụn để kem bắt mắt hơn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

1 Muỗng cà phê

Bột cà phê

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng 250ml sữa tươi và 235g kem whipping.
Đun nóng 250ml sữa tươi và 235g kem whipping.

* Bước 2

Cho 100g đường và 3 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn, đánh trứng đến khi hỗn hợp nhạt màu và xuất hiện bọt khí. Sau đó, thêm kem phô mai vào, dùng phới dẹt trộn đều lên.
Cho 100g đường và 3 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn, đánh trứng đến khi hỗn hợp nhạt màu và xuất hiện bọt khí. Sau đó, thêm kem phô mai vào, dùng phới dẹt trộn đều lên. Cho 100g đường và 3 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn, đánh trứng đến khi hỗn hợp nhạt màu và xuất hiện bọt khí. Sau đó, thêm kem phô mai vào, dùng phới dẹt trộn đều lên.

* Bước 3

Khi hỗn hợp kem và sữa sôi lăn tăn, cho khoảng 125 ml hỗn hợp kem và sữa vào tô đựng trứng gà và phô mai. Vừa đổ vừa khuấy đều tay.
Khi hỗn hợp kem và sữa sôi lăn tăn, cho khoảng 125 ml hỗn hợp kem và sữa vào tô đựng trứng gà và phô mai. Vừa đổ vừa khuấy đều tay.

* Bước 4

Đổ toàn bộ hỗn hợp trứng vào nồi đựng sữa lúc đầu. Đun ở mức lửa vừa đến khi hỗn hợp trứng sữa sánh lại trong khoảng 5 - 8 phút.
Đổ toàn bộ hỗn hợp trứng vào nồi đựng sữa lúc đầu. Đun ở mức lửa vừa đến khi hỗn hợp trứng sữa sánh lại trong khoảng 5 - 8 phút.

* Bước 5

Đổ hỗn hợp qua rây. Khi hỗn hợp trứng sữa nguội, bọc lại và để trong tủ lạnh cho mát lạnh.
Đổ hỗn hợp qua rây. Khi hỗn hợp trứng sữa nguội, bọc lại và để trong tủ lạnh cho mát lạnh.

* Bước 6

Sau đó thêm vào hỗn hợp gồm 3ml rượu Kahlua, 20ml cà phê đen và 1 muỗng cà phê bột cà phê, khuấy đều.
Sau đó thêm vào hỗn hợp gồm 3ml rượu Kahlua, 20ml cà phê đen và 1 muỗng cà phê bột cà phê, khuấy đều.

* Bước 7

Cho hỗn hợp vào máy làm kem, và chờ đợi thành quả nhé!
Cho hỗn hợp vào máy làm kem, và chờ đợi thành quả nhé!

* Bước 8

Món kem mát lạnh, thơm dịu sẽ là món tráng miệng giải nóng hiệu quả cho ngày hè.
Món kem mát lạnh, thơm dịu sẽ là món tráng miệng giải nóng hiệu quả cho ngày hè. Món kem mát lạnh, thơm dịu sẽ là món tráng miệng giải nóng hiệu quả cho ngày hè. Món kem mát lạnh, thơm dịu sẽ là món tráng miệng giải nóng hiệu quả cho ngày hè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne