Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Gà nướng mật ong Cách Làm Gà Nướng Mật Ong Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Gà Nướng Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Dâu Tây

Cách Làm Gà Nướng Mật Ong Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Gà nướng mật ong luôn là món ăn ngon không chỉ hút thực khách ở các hàng quán mà còn được ưa chuộng nhiều trong các bữa cơm gia đình. Gà nướng mật ong giòn da, màu bánh mật, thịt chín mềm, ngấm đều gia vị đậm đà, rất hấp dẫn. Nhìn thôi đã muốn thưởng thức rồi! Nếu ngại ăn món gà nướng ngoài hàng quán thì sao bạn không thử tự tay làm ngay món gà nướng mật ong cho riêng gia đình mình nhỉ. Nếu chưa biết cách làm gà nướng thế nào cho ngon lành thì có thể tham khảo ngay hướng dẫn làm gà nướng mật ong mà mình đã chia sẻ sau đây nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

4 Tép

Tỏi

3 Muỗng canh

Tương cà

2 Muỗng canh

Giấm

3 Muỗng canh

Mật ong

1/2 Trái

Chanh

1 Muỗng cà phê

Muối

500 Gr

Đùi gà

1 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm hỗn hợp gia vị ướp gà nướng mật ong: Bóc vỏ tỏi, cắt làm đôi, cho vào máy xay sinh tố (hoặc máy xay thực phẩm) cùng 3 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh giấm, 3 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước mắm, nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối, bật máy và xay nhuyễn.

* Bước 2

Làm sạch đùi gà, rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô nước rồi cho đùi gà vào túi nilon, đổ hỗn hợp gia vị ướp gà nướng mật ong đã xay vào, xóc đều, ướp khoảng 15 phút.

* Bước 3

Làm nóng than, xếp đùi gà lên vỉ nướng, nướng chín đều các mặt. Phần nước ướp lâu lâu bạn có thể dùng chổi quết đều lên miếng đùi gà cho ngấm.

* Bước 4

Cho đùi gà nướng ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé. Thịt gà nướng chín mềm, thấm đậm gia vị ướp, ngon không cưỡng nổi. Để tránh ăn gà nướng bị ngấy mỡ thì bạn nên chủ động chuẩn bị thêm một đĩa dưa món chua ngọt, giòn mát để ăn kèm theo, đảm bảo hoài hòa và ngon số dách luôn đấy.