Trang chủ Công Thức Bánh mì viên nhân trái cây khô Cách Làm Bánh Mì Viên Nhân Trái Cây Khô Đơn Giản

Bánh Mì Viên Nhân Trái Cây Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Linh Hư

Cách Làm Bánh Mì Viên Nhân Trái Cây Khô Đơn Giản

Từng chiếc bánh mì viên nhân trái cây nhỏ xinh có màu vàng thật đẹp mắt phải không bạn? Chiếc bánh vừa giòn giòn bên ngoài lại xốp mềm bên trong, khi ăn cắn phải quả khô thanh ngọt rất thú vị. Món bánh này sẽ làm các bạn nhỏ thích ngất ngây đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Bột mì

3 Gr

Men nở

1/2 Quả

Trứng gà

2.50 Gr

Muối

25 Gr

45 Gr

Nho

10 ml

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, men nở, nước, trứng, sữa bột, đường và muối vào âu trộn đều sau đó nhào cho đến khi thành khối bột mịn. Ủ bột cho nở gấp 2,5 lần sau đó nhào lại qua bột rồi để bột vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút. Tiếp đó lấy khối bột ra cán thành một tấm rồi dùng cọ quét một lớp mật ong lên trên, rắc việt quất khô lên.
Cho bột mì, men nở, nước, trứng, sữa bột, đường và muối vào âu trộn đều sau đó nhào cho đến khi thành khối bột mịn. Ủ bột cho nở gấp 2,5 lần sau đó nhào lại qua bột rồi để bột vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút. Tiếp đó lấy khối bột ra cán thành một tấm rồi dùng cọ quét một lớp mật ong lên trên, rắc việt quất khô lên.

* Bước 2

Gấp 3 mép tấm bột lại như trên hình. Dùng thanh cán cán mỏng tấm bột. Gấp tấm bột lại, dùng thanh cán cán bột thành một tấm với độ dày vừa phải. Tiếp đó dùng dao cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ.
Gấp 3 mép tấm bột lại như trên hình. Dùng thanh cán cán mỏng tấm bột. Gấp tấm bột lại, dùng thanh cán cán bột thành một tấm với độ dày vừa phải. Tiếp đó dùng dao cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ. Gấp 3 mép tấm bột lại như trên hình. Dùng thanh cán cán mỏng tấm bột. Gấp tấm bột lại, dùng thanh cán cán bột thành một tấm với độ dày vừa phải. Tiếp đó dùng dao cắt tấm bột thành từng miếng nhỏ.

* Bước 3

Xếp bánh vào khay nướng, ủ bánh nở gấp đôi rồi dùng một chiếc cọ quét lòng đỏ trứng lên trên. Cho bánh vào lò đã được làm nóng tới 190 độ C, nướng bánh khoảng 10 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để cho nguội bớt là xong.
Xếp bánh vào khay nướng, ủ bánh nở gấp đôi rồi dùng một chiếc cọ quét lòng đỏ trứng lên trên. Cho bánh vào lò đã được làm nóng tới 190 độ C, nướng bánh khoảng 10 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để cho nguội bớt là xong.

* Bước 4

Từng chiếc bánh mì viên nhân trái cây nhỏ xinh có màu vàng thật đẹp mắt phải không bạn?
Từng chiếc bánh mì viên nhân trái cây nhỏ xinh có màu vàng thật đẹp mắt phải không bạn?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne