Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Mặn Gói Lá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hồng LêCách Làm Xôi Mặn Gói Lá Đơn Giản Ngon Miệng Ở Nhà
Một món ăn mới với cách làm rất lạ nhưng cũng không quá khó đâu các bạn ạ. Lá sen sẽ cho xôi có hương thơm hấp dẫn lắm! Cùng thử qua món xôi này nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiGạo nếp
Thịt ba chỉ
Nấm hương
Tôm khô
Hành phi
Muối
Tiêu
Đường trắng
Hành tím băm
Nước tương
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên, cần ngâm gạo trong khoảng 4-8 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo.
* Bước 2
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thịt thành những miếng dày vừa ăn. Sau đó, tẩm ướp thịt với muối, tiêu, đường, hành tím băm và 1.5 muỗng canh nước tương.
* Bước 3
Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, xào qua tôm khô rồi cho gạo vào đảo cùng trong khoảng 5 phút. Nêm vào chảo 1/2 muỗng canh nước tương.
* Bước 4
Tiếp theo cho thịt ba chỉ đã ướp ở trên vào xào cùng. Xào đến khi thịt chín thì tắt bếp.
* Bước 5
Tiếp theo chuyển sang công đoạn gói bánh. Quấn lá dong thành dạng phễu, cho gạo và thịt vào rồi gói và buộc lại.
* Bước 6
Cuối cùng, cho xôi vào xửng, hấp xôi trong khoảng 30 phút là có thể ăn được rồi. Cũng thể gói bằng lá sen nhé!
* Bước 7
Xôi cực nóng, cực ngon đây. Cùng thưởng thức nào!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne