Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Gạo Xào Thịt Bò Ngon Miệng Tại Nhà

Bánh Gạo Xào Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Linh Hư

Cách Làm Bánh Gạo Xào Thịt Bò Ngon Miệng Tại Nhà

Thử xem món bánh gạo xào thịt bò này có gì khác biệt hơn bánh gạo với chả cá không nhé! Món này làm cũng rất nhanh nên có thể thường xuyên làm ở nhà hoặc mang đến văn phòng ăn cũng rất hợp lý và đủ chất đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Thịt bò

12 Cái

Bánh gạo

1 Củ

Hành tây

6 Cái

Nấm mỡ

1/2 Củ

Cà rốt

1 Cây

Hành lá

3 Củ

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

5 ml

Rượu gạo Hàn Quốc

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, chúng ta thái hành tây, nấm và cà rốt thành miếng mỏng vừa ăn. Riêng tỏi các bạn băm nhỏ và hành lá thì cắt khúc.

* Bước 2

Bạn cho bánh gạo vào nước nóng ngâm 5 phút rồi vớt ra. Cho thịt bò vào ướp với xì dầu, đường, rượu gạo và dầu mè trong 15 phút.

* Bước 3

Đun nóng chảo, cho thịt bò vào xào vừa chín tới thì xúc ra đĩa.

* Bước 4

Tiếp tục cho dầu vào chảo đun nóng, phi thơm tỏi rồi cho hành tây, cà rốt, nấm vào xào qua. Các bạn có thể nêm thêm một chút muối nhưng đừng cho quá nhiều nhé. Cho bánh gạo cùng sốt bánh gạo vào xào.