Khoai Tây Bọc Tôm Cay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

New Balance

Cách làm Khoai tây bọc tôm cay

Khoai tây bọc tôm vừa giòn giòn, bùi bùi lại cay cay, món khoai tây bọc tôm này ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó! Mọi người sẽ rất thích thú khi được thưởng thức món ăn đẹp mắt và ngon miệng này.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ, làm sạch tôm. Cắt khoai tây thành từng lát dày (và nên gọt bỏ vỏ). Chú ý: Bạn đừng bóc đuôi tôm để bọc khoai tây được dễ nhé! Cho tôm vào nước sôi luộc chín, đến khi tôm chuyển màu đỏ thì vớt ra.

* Bước 2

Hấp chín khoai, sau đó nghiền nhuyễn rồi trộn với một ít tiêu, muối và khoảng 1 muỗng bột bắp pha nước. Sau đó, cho bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều tất cả lên.

* Bước 3

Bọc khoai tây ra ngoài mỗi con tôm rồi áo qua một lớp bột mì. Cho viên tôm vào chảo chiên ngập dầu cho đến khi vỏ vàng lại, sau đó bạn vớt ra để thấm khăn giấy cho thật ráo dầu.

* Bước 4

Để chảo thật nóng, cho tôm đã chiên cùng phần nước sốt ở trên vào đảo nhanh tay trên lửa to cho đến khi sốt sánh lại, bám đều vào viên.

* Bước 5

Trước khi tắt bếp, nếu thích ăn cay thì các bạn thêm vài lát ớt tươi vào nhé!

* Bước 6

Ăn thử thôi nào!!! Bữa cơm gia đình sẽ thú vị hơn rất nhiều với món khoai tây bọc tôm này đó! Với những bạn thích ăn cay, món này ăn cũng rất hợp với ớt tươi luôn!