Trang chủ Công Thức Thịt xiên Hàn Quốc Cách Làm Thịt Xiên Hàn Quốc Đơn Giản, Ngon Chuẩn

Thịt Xiên Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách Làm Thịt Xiên Hàn Quốc Đơn Giản, Ngon Chuẩn

Thức ăn đường phố thì không thể thiếu mấy đồ xiên que thế này rồi đúng không? Nhưng cũng có lúc bạn cảm thấy lười biếng đi ra đường mà lại muốn tụ tập bạn bè ngay tại nhà thì sao nhỉ? Hãy cùng tham khảo công thức thịt xiên Hàn Quốc để những lúc đó cần lại có nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt bò

2 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

4 Quả

Trứng gà

1 Trái

Dưa leo

1 Củ

Cà rốt

1/2 Muỗng cà phê

Mè trắng

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt thành từng miếng dài mỏng 0,5 cm. Ướp với 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu trong 10 phút và áp chảo trên bếp cho thịt chín mềm.
Thịt bò rửa sạch, cắt thành từng miếng dài mỏng 0,5 cm. Ướp với 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu trong 10 phút và áp chảo trên bếp cho thịt chín mềm.

* Bước 2

Nấm ngâm trong nước cho nở ra rồi rửa sạch. Cắt miếng như thịt bò và ướp cùng với gia vị còn lại: nước tương, đường, muối, dầu mè và tỏi băm. Sau đó cũng chiên nhỏ lửa trên chảo dầu.
Nấm ngâm trong nước cho nở ra rồi rửa sạch. Cắt miếng như thịt bò và ướp cùng với gia vị còn lại: nước tương, đường, muối, dầu mè và tỏi băm. Sau đó cũng chiên nhỏ lửa trên chảo dầu.

* Bước 3

Với cà rốt, dưa leo cũng cắt miếng dài như thế và ngâm trong nước muối loãng chừng một phút rồi vớt ra để ráo.
Với cà rốt, dưa leo cũng cắt miếng dài như thế và ngâm trong nước muối loãng chừng một phút rồi vớt ra để ráo.

* Bước 4

Cho dầu vào chảo đảo nhanh cà rốt dưa leo rồi vớt ra để nguội.
Cho dầu vào chảo đảo nhanh cà rốt dưa leo rồi vớt ra để nguội.

* Bước 5

Tách riêng lòng đỏ và trắng trứng rồii tráng mỏng và cắt sợi như hình bên.
Tách riêng lòng đỏ và trắng trứng rồii tráng mỏng và cắt sợi như hình bên. Tách riêng lòng đỏ và trắng trứng rồii tráng mỏng và cắt sợi như hình bên.

* Bước 6

Xiên lần lượt các nguyên liệu vào que cho đều nhau và cho lên một ít hạt mè băm nhỏ cho thêm phần hấp dẫn nha!
Xiên lần lượt các nguyên liệu vào que cho đều nhau và cho lên một ít hạt mè băm nhỏ cho thêm phần hấp dẫn nha! Xiên lần lượt các nguyên liệu vào que cho đều nhau và cho lên một ít hạt mè băm nhỏ cho thêm phần hấp dẫn nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne