Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Cookies Cacao Giòn Tan, Thơm Ngon

Bánh Cookies Cacao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Hà

Cách Làm Bánh Cookies Cacao Giòn Tan, Thơm Ngon

Những chiếc bánh cookies cacao này hẳn sẽ làm ngày cuối tuần của cả gia đình bạn thêm vui đó! Vị ngọt của bánh, thơm thơm của bột cacao, mềm mềm rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Bột mì

120 Gr

100 Gr

Bột cacao

5 Gr

Muối

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho bột mì, 5gr muối nở, 5gr muối, 50gr bột cacao vào 1 cái tô.
Đầu tiên, cho bột mì, 5gr muối nở, 5gr muối, 50gr bột cacao vào 1 cái tô.

* Bước 2

Trong 1 tô khác, dùng máy đánh trứng, đánh đều bơ và 100gr đường trắng.
Trong 1 tô khác, dùng máy đánh trứng, đánh đều bơ và 100gr đường trắng.

* Bước 3

Tiếp theo, đập trứng gà vào hỗn hợp bơ, đường trắng ở bước 2, trộn đều.
Tiếp theo, đập trứng gà vào hỗn hợp bơ, đường trắng ở bước 2, trộn đều.

* Bước 4

Cho hỗn hợp bột mì ở bước 1 vào trộn cùng hỗn hợp trứng gà, bơ thành một khối mềm, mịn.
Cho hỗn hợp bột mì ở bước 1 vào trộn cùng hỗn hợp trứng gà, bơ thành một khối mềm, mịn.

* Bước 5

Dùng muỗng múc hỗn hợp bánh thành những viên nhỏ lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Mỗi viên cách nhau khoảng 5cm.
Dùng muỗng múc hỗn hợp bánh thành những viên nhỏ lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Mỗi viên cách nhau khoảng 5cm.

* Bước 6

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

* Bước 7

Lấy bánh ra khỏi lò, đặt các viên kẹo dẻo vào giữa bánh. Cho bánh lại vào lò, nướng thêm 2 phút là được.
Lấy bánh ra khỏi lò, đặt các viên kẹo dẻo vào giữa bánh. Cho bánh lại vào lò, nướng thêm 2 phút là được.

* Bước 8

Làm phần sốt: Cho 100gr đường trắng, 50gr bột cacao còn lại, 125ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani vào tô, hấp cách thủy.
Làm phần sốt: Cho 100gr đường trắng, 50gr bột cacao còn lại, 125ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani vào tô, hấp cách thủy.

* Bước 9

Lấy bánh ra, rưới đều phần nước sốt lên mặt bánh phủ kẹo dẻo, để khô.
Lấy bánh ra, rưới đều phần nước sốt lên mặt bánh phủ kẹo dẻo, để khô.

* Bước 10

Bánh cookies với 3 hương vị cực ngon đã hoàn thành! Cuối tuần đến rồi, bạn có thể thử tài làm với loại bánh này nè.
Bánh cookies với 3 hương vị cực ngon đã hoàn thành! Cuối tuần đến rồi, bạn có thể thử tài làm với loại bánh này nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne