Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chocolate Vị Trà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lưu Ly TrầnCách Làm Chocolate Vị Trà Lạ Miệng Mời Gia Đình
Chocolate vị trà là sự kết hợp đặc biệt giữ hương vị béo ngọt, đắng thơm của chocolate với hương vị trà mạn thoang thoảng cực thích. Giúp bạn vừa thưởng thức bánh ngon, vừa có thể thư giản hiệu quả.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 Gr
Chocolate đen
200 ml
Kem whipping
30 Gr
Bơ
10 Gr
Trà mạn
30 Gr
Bột ca cao
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho gói trà vào một tô lớn. Đun whipping cream ở lửa nhỏ cho đến khi nóng rồi đổ vào tô có trà, để yên trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều lên. Sau đó, bạn lọc hỗn hợp qua rây hoặc khăn sạch.
* Bước 2
Đun cách thủy phần chocolate đen cho đến khi chảy hết, vừa đun vừa dùng phới trộn đều để chocolate không bị vón cục.
* Bước 3
Cho tiếp bơ vào với chocolate nóng rồi trộn đều cho đến khi bơ tan hết.
* Bước 4
Đổ phần kem whipping và trà vừa đun vào hỗn hợp chocolate rồi trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đều màu như thế này nhé!
* Bước 5
Đổ hỗn hợp vào khuôn, bọc giấy nilon thực phẩm lên trên rồi cho vào tủ lạnh trong ít nhất là 2 tiếng đồng hồ. Sau đó lấy ra, rắc bột cacao và trang trí lên viên chocolate nhé! Bạn có thể lót nilon dưới mỗi khay để việc lấy chocolate dễ dàng hơn.
* Bước 6
Nếu muốn mẻ chocolate thật ngon, mình nên để trong tủ lạnh qua đêm nha! Trông thật đáng yêu các bạn nhỉ!Miếng chocolate mang hương vị trà lạ lẫm, rất thích hợp để thưởng thức với một ly trà nóng thực thụ đó!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne